Menu alla Carta

Specialità gastronomiche della cucina Toscana preparate con prodotti di assoluta qualità, sempre freschi e genuini.

Antipasti

Specialità gastronomiche della cucina Toscana preparate con prodotti di assoluta qualità, sempre freschi e genuini.

Fritto della Casa

Lo Sfizioso

Bocconcini di Bufala con culatello e bruschetta al pomodoro

Prosciutto del Casentino e Melone

Antipasto di Norcia

Salume pepato rosa, prosciutto d’alta Norcineria, lardo del Norcino, gran carrè di maiale all’arancia, salame al tartufo ricoperto al parmigiano e ricottina di capra

Primi Piatti

Specialità gastronomiche della cucina Toscana preparate con prodotti di assoluta qualità, sempre freschi e genuini.

Tortelli

di patate fatti in casa cacio e pepe

Tagliatelle

ai porcini freschi

Gnocchi

alla sorrentina

Tagliolini

tartufo fresco di stagione e faraona

Secondi Piatti

Specialità gastronomiche della cucina Toscana preparate con prodotti di assoluta qualità, sempre freschi e genuini.

“La Fiorentina”

nel filetto o nella costola

Filetto

alla brace

Tagliata

ai funghi porcini

Degustazione di Carne alla Brace

Carpaccio

di Manzo con porcini, rucola e grana

Pollo fritto

Cotoletta di Agnello

alla brace o fritta

Contorni

Specialità gastronomiche della cucina Toscana preparate con prodotti di assoluta qualità, sempre freschi e genuini.

Verdure Grigliate

Insalata Mista

Funghi Fritti

Patate Fritte

SR 70 della Consuma, 52018 Pratovecchio AR